绿茶
149绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻和干燥三个步骤而制作的饮品。其色泽和茶汤较多地保留了鲜茶叶的绿色格调，营养丰富，清香宜人。
狮峰龙井
浙江 杭州
越乡龙井
浙江 绍兴
江山绿牡丹
浙江 衢州
峨眉毛峰
四川 雅安
金水翠峰
湖北 武汉
午子仙毫
陕西 汉中
宁强雀舌
陕西 汉中
英山云雾
湖北 黄冈
兰馨雀舌
贵州 遵义
宝洪茶
云南 昆明
上饶白眉
江西 上饶
南安石亭绿
福建 泉州
仰天雪绿
河南 信阳
涌溪火青
安徽 宣城
仙人掌茶
湖北 宜昌
黎平雀舌
贵州 黔东
泉岗辉白
浙江 绍兴
双龙银针
浙江 金华
秦巴雾毫
陕西 汉中
高桥银峰
湖南 长沙
汉水银梭
陕西 汉中
九华毛峰
安徽 池州
井岗翠绿
江西 吉安
古劳茶
广东 江门
桐城小花
安徽 安庆
小布岩茶
江西 赣州
华顶云雾
浙江 台州
天柱剑毫
安徽 安庆
麻姑茶
江西 抚州
车云山毛尖
河南 信阳
双桥毛尖
湖北 孝感
龟山岩绿
湖北 黄冈
无锡毫茶
江苏 无锡
双井绿
江西 九江
九龙茶
江西 赣州
南山寿眉
江苏 常州
瑞草魁
安徽 宣城
宝顶绿茶
重庆
宝顶雪芽
四川 乐山
隆中茶
湖北 襄阳
松阳银猴
浙江 丽水
龙岩斜背茶
福建 龙岩
兰溪毛峰
浙江 金华
官庄毛尖
湖南 怀化
峨蕊
四川 乐山
贵定云雾茶
贵州 黔南
天目青顶
浙江 杭州
白马毛尖
湖南 邵阳
保靖黄金茶
湖南 湘西
英德绿茶
广东 清远
苍山雪绿
云南 大理
遂昌银猴
浙江 丽水
保康松针
湖北 襄阳
诸城绿茶
山东 潍坊
太白银毫
河南 南阳
香山翠峰
河南 信阳
金刚碧绿
河南 信阳
花果山云雾茶
江苏 连云港
金山翠芽
江苏 镇江
茅山青峰
江苏 常州
太湖翠竹
江苏 无锡
阳羡雪芽
江苏 无锡
水西翠柏
江苏 常州
仪征绿杨春
江苏 扬州
屯溪绿茶
安徽 黄山
金山时雨
安徽 宣城
齐山翠眉
安徽 六安
开化龙顶
浙江 衢州
钱塘龙井
浙江 杭州
千岛银珍
浙江 杭州
羊岩勾青
浙江 台州
临海蟠毫
浙江 台州
大鄣山云雾茶
江西 上饶
井冈银针
江西 吉安
象棋云雾
广西 贺州
通天岩茶
江西 赣州
文君嫩绿
四川 成都
凌云白毫
广西 百色
紫阳翠峰
陕西 安康
商南泉茗
陕西 商洛
采花毛尖
湖北 宜昌
峡州碧峰
湖北 宜昌
绿宝石茶
贵州 贵阳
凤冈富锌富硒茶
贵州 遵义
南糯白毫
云南 西双版纳
巴山雀舌
四川 达州
叙府龙芽
四川 宜宾
黄云翠竹
陕西 汉中
覃塘毛尖
广西 贵港
天目湖白茶
江苏 常州
资溪白茶
江西 抚州
西乡炒青
陕西 汉中
天台黄茶
浙江 台州
宜宾雀舌
四川 宜宾
乌牛早
浙江 温州
湄潭翠芽
贵州 遵义
岳西翠兰
安徽 安庆
鸠坑毛尖
浙江 杭州
天山绿茶
福建 宁德
文君绿茶
四川 成都
青城雪芽
四川 成都
平水珠茶
浙江 绍兴
武阳春雨
浙江 金华
安化松针
湖南 益阳
婺源茗眉
江西 上饶
黄山绿牡丹
安徽 黄山
休宁松萝
安徽 黄山
汀溪兰香
安徽 宣城
老竹大方
安徽 黄山
惠明茶
浙江 丽水
径山茶
浙江 杭州
紫阳毛尖
陕西 安康
崂山绿茶
山东 青岛
日照绿茶
山东 日照
遵义毛峰
贵州 遵义
长兴紫笋
浙江 湖州
永川秀芽
重庆
雁荡毛峰
浙江 温州
汉中炒青
陕西 汉中
汉中仙毫
陕西 汉中
舒城兰花
安徽 六安
雀舌报春
贵州 黔南
千岛玉叶
浙江 杭州
普陀佛茶
浙江 舟山
蒲江雀舌
四川 成都
南京雨花茶
江苏 南京
庐山云雾
江西 九江
敬亭绿雪
安徽 宣城
金坛雀舌
江苏 常州
黄山针羽
安徽 黄山
黄金芽
浙江 宁波
桂林毛尖
广西 桂林
古丈毛尖
湖南 湘西
狗牯脑
江西 吉安
峨眉雪芽
四川 乐山
滇青
云南 临沧
滇池银毫
云南 临沧
大佛龙井
浙江 绍兴
峨眉竹叶青
四川 乐山
恩施玉露
湖北 恩施
安吉白茶
浙江 湖州
蒙顶甘露
四川 雅安
六安瓜片
安徽 六安
都匀毛尖
贵州 黔南
信阳毛尖
河南 信阳
黄山毛峰
安徽 黄山
太平猴魁
安徽 黄山
碧螺春
江苏 苏州
西湖龙井
浙江 杭州
红茶
41红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为"乌茶"，茶汤红艳明亮，滋味醇厚甘甜。
汉山红
陕西 汉中
信阳红
河南 信阳
日照红茶
山东 日照
昭平红
广西 贺州
越红工夫茶
浙江 绍兴
泉城红
山东 济南
苏红工夫茶
江苏 无锡
湖红工夫茶
湖南 益阳
铜骏眉
福建 南平
大赤甘
福建 南平
浮梁工夫茶
江西 景德镇
桂红工夫茶
广西 百色
滇红金针
云南 临沧
滇红金芽
云南 临沧
滇红金螺
云南 临沧
滇红金丝
云南 临沧
滇红宝塔
云南 临沧
红碎茶
安徽 黄山
昌宁工夫茶
云南 保山
烟小种
福建 南平
祁红香螺
安徽 黄山
祁红毛峰
安徽 黄山
龙泉红茶
浙江 丽水
英红九号
广东 清远
坦洋工夫茶
福建 宁德
宜兴红茶
江苏 无锡
白琳工夫茶
福建 宁德
英德红茶
广东 清远
滇红工夫茶
云南 临沧
日月潭红茶
台湾 南投县
川红工夫茶
四川 宜宾
日照红梅
山东 日照
遵义红
贵州 遵义
政和工夫茶
福建 南平
宜红工夫茶
湖北 宜昌
宁红工夫茶
江西 九江
九曲红梅
浙江 杭州
银骏眉
福建 南平
金骏眉
福建 南平
正山小种
福建 南平
祁门工夫红茶
安徽 黄山
黑茶
19黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外观呈黑色，故得名黑茶。
安茶
安徽 黄山
泾渭茯茶
陕西 咸阳
黑毛茶
湖南 益阳
千两茶
湖南 益阳
黑砖茶
湖南 益阳
湘尖茶
湖南 益阳
花砖茶
湖南 益阳
邛崃黑茶
四川 成都
西藏黑茶
西藏 拉萨
蛹虫草茯茶
陕西 咸阳
康砖茶
四川 雅安
金尖茶
四川 雅安
渠江薄片
湖南 益阳
老青茶
湖北 咸宁
雅安藏茶
四川 雅安
泾阳茯砖茶
陕西 咸阳
安化黑茶
湖南 益阳
六堡茶
广西 梧州
重庆沱茶
重庆
白茶
11白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
小白银针
福建 南平
小白贡眉
福建 南平
松溪小白茶
福建 南平
老白茶
福建 宁德
信阳白茶
河南 信阳
政和白毫银针
福建 南平
月光白
云南 普洱
寿眉
福建 宁德
贡眉
福建 宁德
白牡丹
福建 宁德
白毫银针
福建 宁德
黄茶
13黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
沩山毛尖
湖南 长沙
黄大茶
安徽 六安
远安黄茶
湖北 宜昌
鹿苑毛尖
湖北 宜昌
北港毛尖
湖南 岳阳
海马宫茶
贵州 毕节
齐鲁干烘
山东 莱芜
平阳黄汤
浙江 温州
莫干黄芽
浙江 湖州
广东大叶青
广东 韶关
霍山黄芽
安徽 六安
君山银针
湖南 岳阳
蒙顶黄芽
四川 雅安
乌龙茶
19乌龙茶，亦称青茶，属于半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。
白鸡冠武夷岩茶
福建 南平
半天夭武夷岩茶
福建 南平
铁罗汉武夷岩茶
福建 南平
文山包种
台湾 台北县
岭头单丛
广东 潮州
白芽奇兰
福建 漳州
武夷肉桂
福建 南平
水金龟武夷岩茶
福建 南平
武夷水仙
福建 南平
东方美人茶
台湾 新竹县
大红袍岩茶
福建 南平
北斗岩茶
福建 南平
冻顶乌龙
台湾 南投县
漳平水仙
福建 龙岩
永春佛手
福建 泉州
凤凰单丛
广东 潮州
金萱乌龙
台湾 嘉义县
黄金桂
福建 泉州
铁观音
福建 泉州
普洱茶
51普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
小金沱
云南 西双版纳
普洱龙珠
云南 临沧
下关沱茶
云南 大理
金瓜贡茶
云南 普洱
普洱砖茶
云南 西双版纳
铁饼
云南 西双版纳
大红柑普洱茶
广东 江门
普洱茶膏
云南 西双版纳
麻黑普洱茶
云南 西双版纳
南糯山普洱茶
云南 西双版纳
布朗山普洱茶
云南 西双版纳
刮风寨普洱茶
云南 西双版纳
薄荷塘普洱茶
云南 西双版纳
冰岛普洱茶
云南 临沧
大雪山普洱茶
云南 临沧
黄金叶
云南 临沧
紫芽茶
云南 西双版纳
螃蟹脚普洱茶
云南 西双版纳
紫娟茶
云南 西双版纳
辫子茶
云南 临沧
铜箐河普洱茶
云南 西双版纳
紫芽苞茶
云南 临沧
易武普洱茶
云南 西双版纳
昔归普洱茶
云南 临沧
老曼峨普洱茶
云南 西双版纳
落水洞普洱茶
云南 西双版纳
邦崴普洱茶
云南 普洱
忙肺普洱茶
云南 临沧
小户赛普洱茶
云南 临沧
困鹿山普洱茶
云南 普洱
帕沙普洱茶
云南 西双版纳
蛮砖普洱茶
云南 西双版纳
倚邦普洱茶
云南 西双版纳
那卡普洱茶
云南 西双版纳
竹筒茶
云南 西双版纳
凤凰窝普洱茶
云南 普洱
紫金砖普洱茶
云南 临沧
蟒蛇箐普洱茶
云南 西双版纳
坝卡囡普洱茶
云南 西双版纳
坝卡竜普洱茶
云南 西双版纳
猫耳朵普洱茶
云南 西双版纳
曼西良普洱茶
云南 西双版纳
曼松普洱茶
云南 西双版纳
碎银子
云南 西双版纳
小青柑柑普茶
广东 江门
普洱熟茶
云南 普洱
普洱沱茶
云南 大理
老茶头
云南 普洱
老班章
云南 西双版纳
普洱生茶
云南 普洱
七子饼茶
云南 西双版纳
花草茶
51花茶是以茶叶和香花为原料，经过窨制工艺使茶叶吸收花香而成的再加工茶。花茶集茶叶花香于一体，既有茶的营养价值，又有鲜花的保健作用，是我国北方地区特别适销的一种茶叶类型。
金银花茶
干燥 性寒
竹叶茶
晒干 性寒
贡菊
干燥 性寒
胎菊
干燥 性寒
蒲公英茶
干燥 性凉
胖大海茶
干燥 性寒
金丝皇菊
干燥 性寒
勿忘我花茶
干燥 性寒
玉兰花茶
干燥 性温
决明子茶
干燥 性寒
苦荞茶
干燥 性寒
洛神花茶
干燥 性寒
玫瑰花茶
干燥 性温
牡丹花茶
干燥 性凉
金盏花茶
干燥 性寒
月季花茶
干燥 性寒
柠檬茶
干燥 性凉
荷叶茶
干燥 性寒
枸杞茶
干燥 性平
杭白菊
干燥 性寒
菊苣茶
烘焙 性平
绞股蓝茶
不发酵 性寒
莓茶
烘干 性偏寒
三宝茶
干燥 性平
霍山石斛
干燥 性微寒
铁皮石斛茶
干燥 性微寒
苦丁茶
干燥 性偏寒
五宝茶
干燥 性热
大麦茶
烘焙 性平
青钱柳茶
干燥 性寒
黑苦荞
干燥 性寒
山楂茶
干燥 微温
罗汉果茶
干燥 性凉
罗布麻茶
杀青 性寒
冬瓜荷叶茶
干燥 性平
桑叶茶
干燥 性寒
藤茶
干燥 性凉
黑枸杞茶
干燥 性平
昆仑雪菊茶
干燥 性寒
余庆苦丁茶
发酵 性偏寒
丁香茶
干燥 性温
平阴玫瑰茶
干燥 性温
鹧鸪茶
不发酵 性寒
冬虫夏草茶
晒青或烘干 性温
杜仲茶
发酵 性温
银杏叶茶
干燥 性平
金边玫瑰花茶
干燥 性温
栀子茶
干燥 性寒
牛蒡茶
干燥 性寒
薄荷茶
干燥 性寒
玉米须茶
干燥 性平
再加工茶
12其他茶类包含各种特色茶叶，如袋泡茶、速溶茶、果味茶、药用保健茶等。这些茶叶在传统茶类的基础上进行了创新加工，满足不同消费者的需求。
人参乌龙茶
半发酵 性平
玄米茶
干燥 性平
蜜桃乌龙茶
半发酵 性平
踏雪兰妃
窨制 性平
猴王茉莉花茶
窨制 性平
桂花茶
窨制 性温
百合花茶
干燥 性寒
花毛峰
窨制 性寒
茉莉花茶
窨制 性寒
桂花乌龙
窖制 性平
桂花龙井
窨制 性平
碧潭飘雪
窨制 性平