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铁观音的清香浓香大对决,谁才是你的 “茶”?-茶之家

铁观音的清香浓香大对决,谁才是你的 “茶”?

想要更好地体现清香型铁观音的口感特点,可采用以下冲泡方法:准备茶具:建议选用盖碗或玻璃杯。盖碗能更好地控制冲泡的水温、时间和出汤速度,便于观察茶叶的舒展状态;玻璃杯则可以直观地欣赏...
4个月前
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饮茶安全课:冷冻茶叶的正确保存与隔夜饮用的科学指南-茶之家

饮茶安全课:冷冻茶叶的正确保存与隔夜饮用的科学指南

关于冷冻茶叶能否隔夜饮用的问题,需要打破「冷冻万能」的认知误区。以下从食品科学角度拆解真相,兼顾安全性与品饮体验:一、冷冻≠灭菌:隔夜茶的三大健康风险(1)微生物滋生的「低温陷阱」...
1个月前
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绿茶-恩施玉露-茶之家

绿茶-恩施玉露

恩施玉露是蒸青针形绿茶的典型代表,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品,以下是关于它的详细介绍:历史渊源名称由来:恩施玉露曾称 “玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠...
5个月前
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绿茶-遵义毛峰-茶之家

绿茶-遵义毛峰

遵义毛峰是绿茶类新创名茶,于 1974 年为纪念遵义会议而创制,产于贵州省遵义市湄潭县1。以下是关于它的详细介绍:生长环境地理气候:湄潭县山清水秀,群山环抱,秀丽的湄江穿城而过,素有 “小...
5个月前
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绿茶-乌牛早-茶之家

绿茶-乌牛早

乌牛早是一种知名的绿茶品种,以下是关于它的详细介绍:历史渊源乌牛早茶原产于浙江省永嘉县乌牛镇,相传在宋代就有种植,历史悠久。因该品种发芽特早,春分前后即可采摘,比其他品种早 15 天左...
5个月前
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绿茶-天目湖白茶-茶之家

绿茶-天目湖白茶

天目湖白茶是江苏省常州市溧阳市的特产,属于绿茶的白化品种,以下是关于它的详细介绍:产地环境地理位置:溧阳市位于长江三角洲苏、浙、皖三省交界处,天目湖白茶产自溧阳市境内的天目山余脉、...
5个月前
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绿茶-凌云白毫(凌云白毛茶)-茶之家

绿茶-凌云白毫(凌云白毛茶)

商南泉茗是产于陕西省商洛市商南县的绿茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:商南泉茗最初叫 “毛尖”,后改名 “泉水清” 茶,1987 年经中国茶叶研究所审评鉴定,建议改名为 “商南泉茗”。...
5个月前
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炎炎夏日,适合喝的茶都在这儿了-茶之家

炎炎夏日,适合喝的茶都在这儿了

绿茶特点:绿茶性寒,未经发酵,保留了鲜叶的天然物质,富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。功效:具有生津止渴、清热解暑、提神醒脑等作用,还能促进血液循环、降低血脂,对防辐射...
4个月前
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绿茶-保靖黄金茶-茶之家

绿茶-保靖黄金茶

保靖黄金茶是湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县的特产,也是湖南十大农业区域公用品牌47。以下是关于它的详细介绍:历史渊源:保靖黄金茶历史悠久,明嘉靖十八年(1539 年)就有相关记载。当时...
4个月前
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绿茶-小布岩茶-茶之家

绿茶-小布岩茶

小布岩茶是产于江西省宁都县小布镇的弯曲形炒青绿茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:小布岩茶于 1969 年开始种植,1982 年被评为江西省八大名茶之一,1986 年获得部级优质名茶称号,1989 ...
4个月前
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