铁观音的清香浓香大对决,谁才是你的 “茶”?
想要更好地体现清香型铁观音的口感特点,可采用以下冲泡方法:准备茶具:建议选用盖碗或玻璃杯。盖碗能更好地控制冲泡的水温、时间和出汤速度,便于观察茶叶的舒展状态;玻璃杯则可以直观地欣赏...
饮茶安全课:冷冻茶叶的正确保存与隔夜饮用的科学指南
关于冷冻茶叶能否隔夜饮用的问题,需要打破「冷冻万能」的认知误区。以下从食品科学角度拆解真相,兼顾安全性与品饮体验:一、冷冻≠灭菌:隔夜茶的三大健康风险(1)微生物滋生的「低温陷阱」...
绿茶-凌云白毫(凌云白毛茶)
商南泉茗是产于陕西省商洛市商南县的绿茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:商南泉茗最初叫 “毛尖”,后改名 “泉水清” 茶,1987 年经中国茶叶研究所审评鉴定,建议改名为 “商南泉茗”。...
炎炎夏日,适合喝的茶都在这儿了
绿茶特点:绿茶性寒,未经发酵,保留了鲜叶的天然物质,富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。功效:具有生津止渴、清热解暑、提神醒脑等作用,还能促进血液循环、降低血脂,对防辐射...