茶叶百科
排序
黄茶-广东大叶青
广东大叶青是广东省的特产,属于黄茶类,以下是关于它的介绍:历史渊源广东大叶青创制于明代隆庆年间,距今已有四百多年历史,在清朝时期,其制作工艺得到进一步改进和发展2。产地环境主要产于...
黄茶-霍山黄芽(抱儿钟秀)
霍山黄芽是中国传统名茶,属黄茶类,以下是它的详细介绍:历史渊源霍山黄芽的历史悠久,可追溯到唐朝。据记载,当时霍山所产的黄芽已被列为贡茶。到了明朝,霍山黄芽的制作工艺逐渐成熟,品质也...
黄茶-君山银针
君山银针是中国十大名茶之一,属于黄茶类,以下是关于它的介绍:基本概况名称由来:曾叫白鹤茶、黄翎毛、白毛尖等,因茶芽挺直、布满白毫、形似银针而得名,1956 年在德国莱比锡博览会上被誉为 ...
黄茶-蒙顶黄芽
蒙顶黄芽是中国黄茶类的杰出代表,以下将从其历史渊源、产地环境、品质特征、制作工艺等维度展开介绍:历史渊源:蒙顶黄芽历史悠久,始于西汉,距今已有 2000 多年。唐天宝元年(公元 742 年)...
乌龙茶-白鸡冠武夷岩茶
白鸡冠是武夷岩茶中的著名品种,位列 “四大名丛”,以下是其详细介绍:名称由来与传说白鸡冠名称的由来与茶树的形态特征有关。传说该茶树的嫩叶呈白色,毛茸茸的,形似鸡冠,故而得名 “白鸡冠...
乌龙茶-半天夭武夷岩茶(半天腰、半天妖、半天鹞)
半天夭是武夷岩茶中的珍品,也是 “四大名丛” 之一,具有独特的风味和品质特点,以下是详细介绍:名称由来与历史半天夭名称的由来有多种传说。其中一种说法是,此茶原本生长在天心永乐禅寺附近...
乌龙茶-铁罗汉武夷岩茶
铁罗汉是武夷岩茶中的名丛,也是乌龙茶中的珍品,具有独特的品质特征和文化内涵。以下是关于它的详细介绍:历史渊源铁罗汉的历史悠久,相传宋代就有关于它的记载。在清郭柏苍的《闽产录异》中,...
乌龙茶-文山包种(清茶)
文山包种茶是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶,以下是它的详细介绍:历史渊源文山包种茶距今已有 150 多年的历史。相传在清光绪年间,福建安溪茶农王义程将家乡的茶种带到台湾,并...
乌龙茶-岭头单丛
岭头单丛茶是乌龙茶类中的一种,原产于广东省饶平县坪溪镇岭头村,以下是它的详细介绍:历史渊源岭头单丛茶始于 1961 年,是从凤凰水仙群体品种中选育出来的自然杂交后代。1981 年,经广东省农...
乌龙茶-白芽奇兰
白芽奇兰是乌龙茶类中的珍稀品种,原产于福建省漳州市平和县。以下是其详细介绍:历史渊源白芽奇兰茶的历史可追溯到清朝乾隆年间。当时,在平和县大芹山一带发现了一种奇特的茶树,其新芽呈白色...