蔡襄，字君谟，北宋名臣、书法宋四家之一，更是中国茶史上里程碑式的茶学大家。他以严谨治学与实践精神，完善贡茶体系、撰写《茶录》，把宋代茶艺推向规范与雅致，被后世尊为茶学继往开来之人。...

导语：人活到一定年纪才懂，最深的智慧，往往藏在最低的姿态里。年轻时以为成长就是往杯子里加东西——装知识、装经验、装成就、装别人对自己的看法。杯子越满，越觉得活得值。后来才发现，真正...

导语：梁永安教授说，喜欢喝茶的人内心会有一种自然性，面对生活时会有一种淡然的心态，是既出世又入世的。习惯品茶的人，心都是很细的，内心会有一种气定神闲 。这话说得真好——品茶，品的从...

导语：有个大学教授，文采斐然，粉丝成群，却在一个禅师面前，两碗茶喝得满脸通红。第一碗茶，他盯着美人看，被一句“当心胃”堵得哑口无言。第二碗茶，他赞叹神仙日子，禅师指了指树后的茅坑。...

引言亲爱的茶友们，大家好！说到泰国，你脑海中浮现的是什么？是金碧辉煌的大皇宫，还是酸辣开胃的冬阴功汤？今天我们要聊的，是藏在这片暹罗热土里另一道迷人的风景——茶。在全年如夏的泰国，...

导语：三毛说，如果有来生，要做一棵树，站成永恒。可我等不及来生。这辈子，我就想活成一杯茶的样子——不必浓妆艳抹，不必刻意张扬，风来了香就散开，人来了想喝就端起。不纠缠，不讨好，不解...

引言亲爱的茶友们，大家好！提到新加坡，你的第一反应是什么？是鱼尾狮、圣淘沙，还是樟宜机场的室内瀑布？今天我们要聊的，是隐藏在这座花园城市里另一道迷人的风景线——茶。新加坡是全球公认...

引言亲爱的茶友们，大家好！在河南南部，有一座被茶香浸泡了两千多年的城市——信阳。这里的人，一天不喝茶，浑身不自在；家里来客，头件事不是递烟倒酒，而是烧水泡茶。外地朋友到信阳做客，常...

引言亲爱的茶友们，大家好！江西有句俗话：“客到武宁，先吃茶，后谈事。”这不是夸张。老话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，到了武宁，茶得往前排。无论你是远道而来的贵客，还是路过歇脚的...

引言在赣西北的修水县，敲门砖不是烟酒，而是一碗茶。客人刚落座，主人端上来的一碗茶，能喝出“三层浪”——不是茶汤起浪，而是碗里干货太多，一吹一个浪，一刷三条巷。修水人不叫“喝茶”，叫...