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普洱生茶的保管方式-茶之家

普洱生茶的保管方式

不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的,每种茶饼,就算同一种原料做,但其制作工艺不同的话,其香气、色泽、口感等都会不相同,由于放在一起会让他们的一些特点(如香气)发生改变,从而...
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碧螺春可以存放多长时间-茶之家

碧螺春可以存放多长时间

碧螺春的特点 碧螺春是中国十大名茶之一,产自江苏太湖东南岸的吴县(今苏州市吴中区)太湖东山。其茶树采用明前新芽,制茶工艺独特,特点是条索紧结,色泽碧绿,汤色清澈嫩绿,滋味鲜爽甘醇,...
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黑茶存放时间多久为好-茶之家

黑茶存放时间多久为好

1、阴凉忌日晒:日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。 2、通风忌密闭:通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分(水分不能过高,否则容...
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滇红金针茶冲泡方法指南-茶之家

滇红金针茶冲泡方法指南

一、滇红金针茶的冲泡准备工作: 滇红金针茶:选择外形完整、色泽鲜艳的金毫茶叶,确保茶叶的新鲜度。 茶具:清洁的玻璃茶壶或陶瓷茶具,能够展现茶叶的色泽和变化。 水质:使用优质的纯净水,...
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正山小种冲泡指南值得学习-茶之家

正山小种冲泡指南值得学习

正山小种是中国的传统名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名于世。要想完美地品尝正山小种的醇香,正确的冲泡水温和方法非常重要。本文将为您介绍如何冲泡正山小种茶,以获得最佳的口感和香气。...
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海南特产苦丁茶贮存和冲泡-茶之家

海南特产苦丁茶贮存和冲泡

在海南购买海南特产苦丁茶,据说每日泡苦丁茶1根,连续2个月,您的血压和血脂浓度就会有明显的改善,而60根茶叶的重量为15克,价值约5元。这样看来,您绝对是买对了。 冰箱贮存法:将新茶装在真...
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冷泡茶冲泡的正确方式-茶之家

冷泡茶冲泡的正确方式

第一步:选择适合冷泡的茶叶 首先,你需要选择适合冷泡的茶叶。一般来说,绿茶、白茶、黄茶和花草茶等茶叶都适合冷泡。黑茶和红茶通常不太适合冷泡,因为它们需要高温来释放出它们的香气和味道...
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普洱茶冲泡工序-茶之家

普洱茶冲泡工序

一:普洱茶的杀青是一道怎样的工序?有何作用? (1)杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发...
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竹叶青的功效及禁忌-茶之家

竹叶青的功效及禁忌

竹叶青茶是中国绿茶的一种,因为它的形状与竹叶相似而得名,竹叶青茶外形扁平挺直,色泽嫩绿油润,冲泡以的后汤色黄绿清亮,清香诱人。竹叶青的营养价值特别高,保健功效也很出色,但饮用时也有...
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紫阳富晒茶功效及作用-茶之家

紫阳富晒茶功效及作用

紫阳富硒茶富含硒元素,硒是一种人体必需的微量元素,具有明显抗衰老、保护心脑血管和心肌的健康、促进生长、保护视力、抗肿瘤、维持正常生育功能等作用。 紫阳富晒茶功效与作用 1、紫阳富硒茶...
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