煮茶用什么茶叶比较好呢?

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喝一杯茶,用来提神醒脑,尤其是对于一些人来说,喝茶是一种非常好的习惯。那么煮茶用什么茶叶比较好呢?
一、白茶
白茶是属于轻发酵茶的茶叶,陈化后的老白茶物质饱满,煮后枣香醇厚,汤色鲜醇。老白茶用煮的后茶水醇厚感更加明显,茶汤更加细腻,糯米汤的感觉更为明显,尤其是茶梗粗大、叶片粗大的老白茶寿眉,更是适合煮着喝。
二、陈年的普洱茶
陈年的普洱茶可以煮着喝,但时间不适合太长,建议控制在3-5分钟就好,煮的时间尽量不要过长。煮后的茶水内会含有大量的咖啡碱和氟化物,融在茶水中,浓度也就较高。
值得注意的时,肠胃不好或体质较弱的人群,不建议喝。文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/964.html 文章源自茶之家-www.chazj.cc茶之家-https://www.chazj.cc/964.html

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  • 本文由 茶之家 发表于 2024年4月18日22:19:15
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