小暑一到，暑气像团湿棉絮裹着人 —— 白天太阳烤得人发燥，傍晚湿气黏在皮肤上，稍不注意就觉得 “头重身乏”。这时候喝茶，不是随便抓把茶叶泡了就行，得顺着时节的性子来：清暑气、化湿气、护着被暑热耗伤的脾胃，茶汤下肚，才像给身体撒了层清凉。
小暑的 “邪”，藏在 “热” 和 “湿” 里：
- 高温让人体津液流失快，总觉得口干舌燥，还容易心烦；
- 雨水多、湿度大，湿气裹着暑热钻进身体，让人懒得动、吃不下，甚至肚子胀。
所以喝茶得瞄准两点：一是清掉浮在体表的暑热，二是化掉积在脾胃的湿气，还得别伤了本就虚弱的脾胃 —— 毕竟天热时，脾胃像被晒蔫的草，经不起折腾。
1. 上午喝 “清暑茶”：绿茶配点 “凉性花”
小暑上午的太阳最 “毒”，喝杯带点 “凉劲” 的茶刚好。绿茶（比如龙井、碧螺春）本身含茶多酚，像给身体 “撒薄荷”，能清掉暑热带来的燥感；但光喝绿茶怕太寒，加两朵白菊花或 3 片薄荷叶就刚好 —— 菊花润，薄荷散，三者搭着泡，茶汤清绿，喝着像吞了口带香的山泉水，上午喝不扰脾胃，还能提提神。
适合：白天在户外工作、容易心烦口干的人
2. 午后喝 “化湿茶”：半发酵茶搭 “温性料”
午后湿气最重，光清暑不够，得加点 “化湿力”。乌龙茶（铁观音、武夷岩茶）是半发酵，不寒不燥，像给脾胃 “扇小风”，帮着运化湿气；泡的时候扔两颗去壳的炒白扁豆（药店买的熟扁豆），或一小片陈皮，茶香里混着点谷物香，喝着温润，不会像喝凉茶那样刮胃。
适合：总觉得身体沉、吃多了腹胀的人
3. 傍晚喝 “润脾茶”：轻发酵茶配 “甘味料”
天快黑时，暑气稍退，但脾胃经过一天 “烤验” 已经发虚，得喝点 “温柔的”。白茶（寿眉、白牡丹）性子柔，像给脾胃 “敷暖巾”，不会刺激；加两颗桂圆或一小把炒薏米，茶汤带点甜，喝着舒服，还能帮着补补被暑热耗掉的气。
适合：天热没胃口、容易疲劳的人
- 别贪 “冰”：冰茶喝着一时爽，却像给脾胃泼冷水，容易拉肚子、肚子胀。茶最好晾到温凉（40℃左右）再喝，凉而不冰才舒服。
- 别喝 “太浓”：浓茶里的咖啡碱多，喝多了心慌、睡不着，还会让身体更缺水。投茶量少点（玻璃杯泡 5g 就够），茶汤淡点更养人。
- 别 “空腹喝”：早上起来直接灌茶，容易刺激胃黏膜，让人恶心。最好先吃口面包、喝口温水，再慢悠悠品茶。
老辈人小暑爱喝 “伏茶”，不是特指某一种茶，而是用荷叶、藿香、淡竹叶、甘草煮的汤 —— 荷叶清暑，藿香化湿，甘草护脾，其实和咱们现在说的 “对症喝” 不谋而合。说到底，小暑喝茶的 “健康”，不在茶多贵，而在顺了时节、合了自身体质：暑热重就多清一点，湿气重就多化一点，脾胃弱就多润一点，茶汤里藏的，正是和夏天好好相处的智慧。
