安溪铁观音的风味千变万化，拖酸、消青、正炒这三种工艺，藏着不同的茶香密码，选对了才能喝到心头好。拖酸铁观音：清爽挂杯，带点 “小个性”拖酸工艺的铁观音，发酵程度偏轻，鲜叶经过较长时...

 茶叶外形是判断茶叶品质的重要指标之一，两者之间存在着密切的关系，一般可从外形的形状、色泽、整碎和净度等方面来分析与品质的关联，具体如下：形状条形茶优质的条形茶，如碧螺春，条索紧结...

冬天寒冷干燥，适当地喝一些茶可以帮助保暖、滋润喉咙，增强免疫力，对抗寒冷。不过在冬季选择合适的茶来饮用也是很重要的，下面我们来看看冬天适合喝什么茶养生。 红茶 红茶是冬季的不错选择。...

 绿茶特点：不发酵茶，较多保留了鲜叶内的天然物质，如茶多酚、咖啡碱等，具有 “清汤绿叶，滋味收敛性强” 的特点2。功效：有清热解毒、消暑去火、抗氧化、降脂减肥、促进新陈代谢等作用，还...

 不同种类的茶具有不同的特点和功效，适合的人群也有所差异，以下是各类茶适合的人群具体介绍：绿茶适合人群：适合工作繁忙、经常熬夜、需要提神醒脑的上班族；体内有热、容易上火的人群，如出...

大家都已知道喝茶对减肥有好处，但是该怎么喝？什么时候喝呢？该热热地喝还是喝冷的？每一种茶各有哪些效果？很多人想在短期内减轻体重，用尽各种花招，不过一但恢复正常饮食，体重马上恢复，说...

冻顶乌龙适合用以下几种茶具冲泡：紫砂壶优点：紫砂壶具有良好的透气性和保温性，能够吸收茶叶的香气，使茶汤更加醇厚。同时，紫砂壶的材质可以释放出一些微量元素，与茶叶中的成分相互作用，有...

一杯好茶，精气神都有。所以，在大健康时代，喝茶成为人们的重要生活方式。 品茶，是对品味的追求，生活品质的向往。不同的年龄段，应该喝什么茶会更好一些？ 不太懂茶的人，可能觉得茶会刺激到...

一般状况下，茶叶过期了能不能喝需看详细情况。假如茶叶过期了可是沒有开封，還是能够喝的。假如茶叶早已开封而且过期了，就不可以喝了。下边我们一起实际看来一下吧! 茶叶过期5年了没开封还能...

介绍一种非常简便的试茶方法给茶友。准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶，或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶，放入杯中，用大开水，冲泡入杯，约五分之四水位。 观察： 1、茶叶...