白茶-政和白毫银针（南路银针）茶之家14天前发布关注私信030 政和白毫银针是白茶中的珍品，以下是关于它的介绍： 产地与历史：产于福建政和县，1880 年政和县选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889 年开始产制银针。 采摘标准：通常在清明后采制，当新梢达一芽二叶后将嫩梢采下，放置于室内干燥处 “抽针”，要求不采病芽、虫伤芽、紫色芽等。 品质特征 ：外形上，芽头相对较瘦，茸毛薄，呈银灰色，身骨轻虚，芽头扁瘪；内质上，香气清芬，滋味浓厚适口，汤色浅杏黄 制作工艺：鲜叶摘取后，茶芽需薄摊于水筛或萎凋帘内，放置于阳光下暴晒一天，达八九成干时，剔除展开的青色芽叶，再用烘笼文火烘焙至足干。 功效作用：具有清热解毒、提神醒脑等功效，其富含的茶多酚和氨基酸等营养成分，有助于抗氧化、增强免疫力。 品鉴与收藏：可使用透明玻璃杯或盖碗冲泡，水温以 70℃-75℃为宜，具有较高的收藏价值，在良好的储存条件下，可长时间保存，且随着时间推移，品质和口感会不断提升。 © 版权声明 文章版权声明 1、本网站名称：茶之家 2、本站永久网址：https://www.axczj.com 3、本网站的文章部分内容可能来源于网络，仅供大家学习与参考，如有侵权，请联系站长QQ244459404进行删除处理。 4、本站一切资源不代表本站立场，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。 5、本站一律禁止以任何方式发布或转载任何违法的相关信息，访客发现请向站长举报 6、本站刊载的文章及图片是为了介绍茶叶知识、普及茶叶文化而设，仅供读者个人学习和研究，以及其他非商业性用途。 THE END百科 喜欢就支持一下吧点赞0 分享QQ空间微博QQ好友海报分享复制链接收藏
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