安溪人把茶不叫做茶,叫“茶米”或“茶心”
若问爱什么茶,每一个在外的安溪人,无论他身处何方,异国他乡或者天涯海角,他们的答案还是爱家乡味——安溪铁观音,尤其是传统的安溪铁观音! “炭火焙过的铁观音滋味独到,这也是祖父辈们爱...
绿茶-永川秀芽(秀芽绿茶、永川茶)
永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类,产于重庆市永川区,以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源与命名:永川秀芽由重庆市农业科学院茶叶研究所于 1959 年研制生产,1964 年经著名茶学专家陈椽教授...
黑茶-泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)
泾阳茯砖茶是陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品,以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源与发展:北宋神宗熙宁年间,湖南黑毛茶运至泾阳码头,搬运中几篓茶叶不慎掉入泾河,捞出晾晒打包后...
一文看懂!大红袍岩茶绝佳储存方法大公开
大红袍岩茶的存储需要注意保持干燥、避免异味和控制温度等,以下是一些常见的存储方法:密封存储:使用密封袋:将大红袍岩茶放入食品级密封袋中,尽量挤出空气后密封。这种方法适合短期存储和日...
绿茶-雁荡毛峰(雁荡云雾、雁茗)
雁荡毛峰,浙江省温州市乐清市特产,全国农产品地理标志1。以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源传说:相传在晋代由高僧诺讵那传来,距今已有 1600 多年茶史,是雁荡开山祖师阿罗汉诺讵那传佛...