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绿茶-白马毛尖-茶之家

绿茶-白马毛尖

白马毛尖是湖南名茶之一,以下将从其产地环境、品质特征、制作工艺、等级划分、功效作用及冲泡存储等方面进行详细介绍:产地环境:产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉。境内山峰众多,白马山主...
4个月前
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绿茶-南安石亭绿-茶之家

绿茶-南安石亭绿

南安石亭绿,又名石亭茶,系炒青石亭绿茶,以具有 “三绿三香” 的品质风格而著称1。以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源悠久:据莲花峰石亭摩崖石刻 “莲花荼襟” 记载,太元丙子(376 年)...
4个月前
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红茶-白琳工夫茶(福鼎工夫红茶)-茶之家

红茶-白琳工夫茶(福鼎工夫红茶)

白琳工夫茶是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎白琳命名,与福安县 “坦洋工夫”、政和县 “政和工夫” 并列为 “闽红三大工夫茶”1。以下是关于它的详细介绍:历史渊源早期记载:清乾隆己卯年(1759 ...
4个月前
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白茶--寿眉-茶之家

白茶–寿眉

寿眉是中国六大茶类之一白茶中的一个品种,以下是关于它的详细介绍:产地与品种产地:主要产于福建省宁德市的柘荣县、福鼎市,以及南平市的政和县、建阳市、松溪县等,其中福鼎所产的寿眉较为著...
4个月前
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顾渚紫笋:一叶紫芽藏尽千年茶香,中国贡茶的活态传承-茶之家

顾渚紫笋:一叶紫芽藏尽千年茶香,中国贡茶的活态传承

 一、贡茶溯源:从盛唐宫廷到非遗传承的千年脉络顾渚紫笋,因「茶芽微紫、形似笋壳」得名,堪称中国绿茶的「活化石」。其传奇始于唐代: 唐代(770 年):文人杨晔《膳夫经手录》盛赞「浙西顾...
1个月前
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老茶客不传之秘:如何避免用 “死水”“生水” 毁掉一壶好茶?-茶之家

老茶客不传之秘:如何避免用 “死水”“生水” 毁掉一壶好茶?

煮水的科学:为什么 “嫩” 与 “老” 的水都泡不出好茶?一、古人的智慧:从陆羽三沸到张源十五辨的观水哲学中国茶人对煮水的讲究,堪称世界饮茶文化的 “水质美学”:唐代陆羽的 “三沸法”(...
1个月前
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绿茶-婺[wù]源茗眉-茶之家

绿茶-婺[wù]源茗眉

婺源茗眉是中国传统名茶,属于绿茶类,以下是关于它的详细介绍:历史渊源名称由来:因条索纤细如仕女之秀眉而得名。发展历程:1958 年,婺源茶技人员根据眉茶特点,采摘无性良种上梅州茶树鲜叶...
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绿茶-屯溪绿茶-茶之家

绿茶-屯溪绿茶

屯溪绿茶简称 “屯绿”,又称 “眉茶”,是中国传统名茶之一。以下是关于它的详细介绍:历史渊源起源与命名:屯溪绿茶创制于清嘉庆年间,至今已有 200 多年历史。清中叶以后,徽州及毗邻的浙赣...
5个月前
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绿茶-太白银毫-茶之家

绿茶-太白银毫

太白银毫是河南省的优质绿茶,以下是具体介绍1: 产地溯源:产于豫南边沿桐柏山主峰 “太白顶” 一带,即淮河发源地河南省桐柏县。这里海拔 800-1000 米,山峰层叠,树木苍翠,气候温和,雨量...
4个月前
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绿茶-宝顶雪芽-茶之家

绿茶-宝顶雪芽

宝顶雪芽产于四川雷马屏茶场,采用峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料,经杀青、揉捻、烘焙等传统工艺再以进口设备精制而成。以下是其详细介绍:品质特点外形:外形秀丽略扁直,色泽嫩绿显毫,...
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