茶叶百科
排序
红茶-宜红工夫茶(宜红)
宜红工夫茶是我国主要工夫红茶品种之一,以下将从其历史渊源、产地环境、制作工艺、品质特征等方面进行详细介绍:历史渊源起源与发展:宜红工夫茶问世于 19 世纪中叶,清道光年间,广东商人在五...
乌龙茶-半天夭武夷岩茶(半天腰、半天妖、半天鹞)
半天夭是武夷岩茶中的珍品,也是 “四大名丛” 之一,具有独特的风味和品质特点,以下是详细介绍:名称由来与历史半天夭名称的由来有多种传说。其中一种说法是,此茶原本生长在天心永乐禅寺附近...
黑茶-安茶(祁门安茶)
安茶是安徽省祁门县特产,安徽省第四批非物质文化遗产,国家地理标志产品。以下是关于安茶的详细介绍:历史渊源:安茶创制于明末清初,产地为安徽省祁门县芦溪乡。清雍正三年(1725 年),安茶...
红茶-滇红金丝(金丝滇红)
滇红金丝是滇红茶中的一个品类,以下将从其产地、制作工艺、品质特点、冲泡方法等维度展开详细介绍:产地:主要产于云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河一带。制作工艺采摘...
绿茶-老竹大方
老竹大方是中国传统名茶,属绿茶类,以下是关于它的详细介绍:历史渊源名称由来:据《歙县志》记载,明代隆庆年间,和尚比丘大方在徽州歙县南乡老竹岭之上的大方山创制大方茶,后以产地老竹岭和...
普洱茶-蟒蛇箐普洱茶
一、产地蟒蛇箐普洱茶原产于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡。易武,素有 “七村八寨” 之说,蟒蛇箐就藏身于这些古茶山之中。此地海拔在 1200 - 1800 米之间,森林覆盖率高达 80% 以上...
黄茶-沩山毛尖
沩山毛尖是湖南省宁乡县特产,中国国家地理标志产品,以下是关于它的介绍:历史渊源:沩山毛尖在唐代就已著称于世,历史上一直是贡茶。清同治年间,《宁乡县志》曾记载:“沩山茶,雨前采摘,香...
普洱茶-普洱生茶
普洱生茶是普洱茶中的一大类别,极具特色,下面为你展开介绍:1. 产地主要集中在云南省的西双版纳、普洱、临沧等地。这些区域山峦起伏,终年云雾缭绕,土壤肥沃,为茶树生长营造了得天独厚的自...
绿茶-西乡炒青(西乡特炒)
西乡炒青是陕西省汉中市西乡县的特产茶叶,以下是关于它的详细介绍:产地环境地理位置:西乡县位于陕西南部,地处秦岭以南、巴山北麓,是中国最北的产茶区之一。这里群山重叠,沟壑交错,茶园多...
绿茶-兰馨雀舌
兰馨雀舌属扁形名优绿茶,以下将从其历史渊源、产地环境、品质特点、制作工艺、冲泡方法等维度展开详细介绍:历史渊源:其制作工艺源于上世纪三四十年代,国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江...