百科 第2页
茶叶依据制作工艺和发酵程度的不同,可以分为六大类:‌绿茶‌、‌红茶‌、‌乌龙茶‌(青茶)、‌白茶‌、‌黄茶‌和‌黑茶‌。每种茶都有其独特的制作方法和风味特点。
乌龙茶-金萱乌龙(台茶十二号)-茶之家

乌龙茶-金萱乌龙(台茶十二号)

金萱乌龙是台湾乌龙茶的一种,又名台茶 12 号,由台湾茶叶改良场于 1981 年培育成功。以下是其详细介绍:产地:主要产于中国台湾省南投县、嘉义县等地,其中以鹿谷乡所产的金萱乌龙品质最为著名...
2个月前
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绿茶-阳羡雪芽-茶之家

绿茶-阳羡雪芽

阳羡雪芽是江苏省宜兴市特产的绿茶,为全国农产品地理标志产品。以下是关于它的详细介绍:历史渊源名称由来:茶名源于苏轼 “雪芽我为求阳羡” 的诗句,1984 年,在茶叶界学者张志澄倡议、主持...
3个月前
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红茶-日月潭红茶(红玉红茶)-茶之家

红茶-日月潭红茶(红玉红茶)

日月潭红茶是产自中国台湾省南投县鱼池乡的特色红茶,以下是关于它的详细介绍:历史渊源:台湾于日据时代开始生产红茶,一开始试种在桃园地区,但成效不好。1920 年代引进印度阿萨姆红茶,分别...
2个月前
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红茶-红碎茶(分级红茶、红细茶)-茶之家

红茶-红碎茶(分级红茶、红细茶)

红碎茶是一种国际茶叶市场的大宗产品,以下是关于它的详细介绍:起源与发展1:1835 年,印度阿萨姆开始种茶,最初由中国专家指导种茶制茶方法,包括小种红茶的生产技术。1874 年 W.S. 莱尔发明...
2个月前
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绿茶-黄金芽(奶白茶)-茶之家

绿茶-黄金芽(奶白茶)

黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,以下将从其产地与分布、特征特性、采制工艺、品质特点、保健功效等维度展开详细介绍:产地与分布原产地:黄金芽原产于浙江省余姚市三七市镇石步村...
3个月前
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黄茶-平阳黄汤(温州黄汤)-茶之家

黄茶-平阳黄汤(温州黄汤)

平阳黄汤是浙江省温州市平阳县的特产,属于黄茶类中的黄小茶,为全国农产品地理标志产品。以下是关于它的介绍:历史渊源早在唐代,平阳就已产茶,宋代温州郡在平阳建茶场、设专管机构。平阳黄汤...
2个月前
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乌龙茶-黄金桂(黄旦)-茶之家

乌龙茶-黄金桂(黄旦)

黄金桂是乌龙茶中的一种,因其汤色金黄有奇香似桂花,故而得名,又因其茶叶呈金黄色,又称 “黄旦”。以下是它的详细介绍:历史渊源:原产于福建省安溪县虎邱镇罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁...
2个月前
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乌龙茶-铁罗汉武夷岩茶-茶之家

乌龙茶-铁罗汉武夷岩茶

铁罗汉是武夷岩茶中的名丛,也是乌龙茶中的珍品,具有独特的品质特征和文化内涵。以下是关于它的详细介绍:历史渊源铁罗汉的历史悠久,相传宋代就有关于它的记载。在清郭柏苍的《闽产录异》中,...
2个月前
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红茶--大赤甘-茶之家

红茶–大赤甘

大赤甘属于正山小种红茶的一种,也被称为铜骏眉。以下是关于它的详细介绍:产地:主要产于福建省武夷山国家级自然保护区内,如桐木关等地。采摘标准:以一芽二叶完全展开的鲜叶为原料。品质特点...
2个月前
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红茶-烟小种(烟熏小种)-茶之家

红茶-烟小种(烟熏小种)

烟小种是红茶的一种,具体介绍如下:起源与产地起源:烟小种起源于福建武夷山桐木关地区,是正山小种的一个变种。产地:核心产区为桐木关,随着时间推移,周边地区也有生产,但正宗烟小种品质以...
2个月前
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